FARKINDA OLMADAN KİLO ALIMINA SEBEP OLAN DAVRANIŞLAR
Kilo alımına neden olan düzensiz beslenme, hareketsizlik gibi bariz nedenlerin yanı sıra günlük beslenme alışkanlıklarımızdaki küçük ama sürekli yapılan hatalar, farkında olmadan kilo alımına neden olmaktadır. Bu yazıda, söz konusu alışkanlıkları incelerken nasıl iyileştirebileceğimize yönelik çözümleri ele alacağız.
‘GİZLİ KİLO ALMA NEDENLERİ’
- YEMEK HAZIRLARKEN TADINA BAKMAYI ALIŞKANLIK HALİNE GETİRMEK
Her seferinde küçük bir lokma gibi görünse de gün sonunda farkında olmadan fazla kalori alımına neden olabilecek bir alışkanlıktır ve zamanla kilo artışına sebep olabilir. Bu alışkanlık, kişinin ana öğünlerinde tokluk hissi oluşmasına yol açarak beslenme düzenini bozabilir. Sürekli hale geldiğinde ise kontrolsüz yeme davranışını tetikleyebilir.
Bu alışkanlığı kontrol altına almak için:
✓ Öncelikle tadına bakma alışkanlığınızı fark ederek bu davranışı sınırlandırmak için çaba gösterin.
✓ Güvendiğiniz tariflerle, ölçülere dikkat ederek yemek yaparsanız sürekli kontrol ihtiyacınızı azaltabilirsiniz.
✓ Yalnızca gerekli noktalarda tadım yapın ve ölçülü olmaya özen gösterin.
- UYKU
Beslenme ve uyku, insanların hayatta kalabilmeleri için gerekli temel ihtiyaçlar arasındadır. Bu iki süreç eş zamanlı gerçekleştirilemediğinden, ortak düzenleyici faktörleri olan ghrelin ve leptin hormonları öne çıkmaktadır. Birbirine zıt etki gösteren bu iki hormon, uyku süresiyle doğrudan ilişkilidir.
Yetersiz uyku, ghrelin seviyelerini artırırken leptin seviyelerini düşürerek iştahın artmasına ve dolayısıyla fazla besin alımına yol açmaktadır. Bu durum, uzun vadede kilo artışı ve obezite riskini beraberinde getirir. Sağlıklı bir metabolizma için düzenli uyku ve dengeli beslenme alışkanlıklarının benimsenmesi büyük önem taşımaktadır.
- İÇECEKLERİ KALORİDEN SAYMAMAK
Şekerli içeceklerin kontrolsüz tüketimi, kilo alımı ve obezite riskini artıran önemli bir faktördür. Bu içecekler, yüksek kalorili olmalarına rağmen tokluk hissi sağlamaz ve fazla enerji alımına yol açar. Epidemiyolojik ve klinik çalışmalar, düzenli şekerli içecek tüketiminin kilo artışıyla doğrudan ilişkili olduğunu göstermektedir.
Bu nedenle, sağlıklı bir yaşam için şekerli içecek tüketiminin sınırlandırılması ve su veya diğer şekersiz alternatiflerin tercih edilmesi önerilmektedir.
- SAĞLIKLI SANILAN ATIŞTIRMALIKLAR
Gıda endüstrisi, “şekersiz”, “light”, “diyet”, “glutensiz” gibi ifadelerle ürünleri sağlıklı gibi gösterebiliyor. Oysa bu ibareler, içeriğin gerçekten sağlıklı olduğu anlamına gelmez.
Örneğin, “şekersiz” bir ürün rafine şeker içermeyebilir ama yapay tatlandırıcılar veya glikoz şurubu barındırabilir. “Glutensiz” ibaresi ise sadece gluten içermediğini belirtir; ancak katkı maddeleri veya işlenmiş nişasta içerebilir. Benzer şekilde, light ve diyet ürünlerde yağ azaltılırken şeker veya katkı maddeleri artırılabiliyor.
Bu nedenle, bilinçli tüketici olmak ve gıda etiketlerini dikkatle okumak önemlidir. İçerik listesini inceleyerek katkı maddesi ve yapay bileşenlerden kaçınmak, sağlıklı seçimler yapmanıza yardımcı olacaktır. Sağlıklı beslenmek için pazarlama söylemlerine değil, ürün içeriğine odaklanmalısınız.
- ÖĞÜN ATLAMAK
Öğün atlamak, kan şekerinde ani düşüşlere neden olduğundan vücudu bir sonraki öğünde daha fazla yemeye yönlendirir. Bu durum, insülin seviyelerinin hızla yükselmesine ve yağ depolanmasının artmasına yol açar.
Aynı zamanda açlık hormonları devreye girerek aşırı yeme eğilimini tetikler. Özellikle kişinin, yüksek kalorili ve karbonhidrat ağırlıklı besinlere yönelme riskini artırır. Sonuç olarak, düzensiz beslenme hem metabolizmayı yavaşlatır hem de kontrolsüz kalori alımıyla kilo artışına neden olabilir.
- DÜŞÜK KALORİLİ DİYETLER UYGULAMAK
Düşük kalorili diyetler, vücudu enerji tasarrufu yapmaya zorlayarak metabolizmayı yavaşlatır. Yetersiz kalori alımı nedeniyle vücut, enerji ihtiyacını karşılamak için kas dokusunu kullanmaya başlar.
Kas kaybı, metabolizmanın daha da yavaşlamasına yol açar ve yağ yakımını zorlaştırır. Uzun vadede bu durum, kilo vermeyi durdurduğu gibi diyetten sonra verilen kiloların hızla geri alınmasına da neden olur.
Sağlıklı kilo kontrolü için dengeli beslenmek ve sürdürülebilir bir diyet uygulamak önemlidir.
- diyetisyenceydaturan