Temmuz Sıcağı, Lezzet Tadında!
41 Kere Gurme ile Temmuz Ayı Raporu
Yaz ortası… sıcaklar bastırdı ama biz yine sokaklardayız!
Kimi zaman sokakta bir köfte dürümde, kimi zaman Datça’da ödüllü bir dondurmada, kimi zaman ev yapımı bir sarma tabağında bulduk mutluluğu.
Temmuz ayı boyunca çatallar elimizde, kameralar omuzda gezdik.
Siz “Ne yesek?” diye düşünmeyin diye biz yedik!
Lezzet rotamız bu ay bol sürprizli, bol tereyağlı ve biraz da dondurmalı geçti. Hazırsanız başlıyoruz!
Instagram’da bizi hâlâ takip etmeyen varsa @41keregurme
Yemek bizden, karar sizden.
SOKAK LEZZETLERİ – Köfteci Behçet (İzmit Gece Dönercisi)
Gece gece mideniz mi kazındı?
Cevap bizde: Behçet!
Sokak lambası altında tüten dumanlar, çıtır çıtır ekmeğe sarılı köfteler ve hızlı servisle klasikleşmiş bir gece kaçamağı.
Organizasyondan çıkıp acıkınca, soluğu burada aldık. Döneri de köftesi de “geceye veda” için birebir.
Lezzet: 8/10
Hız: 10/10
Fiyat/Performans: Memnun edici
Not: Abartısız, salaş, samimi. Beklentiyi çok yükseltmeden gidin, mutlu çıkın.
⸻
FERAH RESTORAN (KÖSEKÖY)
Adı Ferah ama mekânda hâlâ inşaat işleri sürüyor.
Yine de döneri başarılı, köftesi lezzetli, lahmacunu incecikti.
Urfa biraz kuru geldi ama salatalar taze, sunum özenliydi.
Çocuklara yönelik bir alan olmaması, aileler için eksi; ama büyükler için rahat bir öğle yemeği seçeneği.
Lezzet: 18/20
Konfor: 7/10
Servis: Güler yüzlü, hızlı
Sunum: Temiz ve düzenli
Not: Mekân tam olarak bittiğinde bir kere daha uğrayıp puanları güncellemek farz oldu!
⸻
İZMİT SARMACIM – Zeynep Hanım’dan Ev Yapımı Lezzetler
Bu ayın en iç ısıtan lezzeti bir ev mutfağından geldi!
Kadın girişimci Zeynep Hanım, sarma, börek, poğaça ve tatlılarla soframıza konuk oldu.
Dükkanı yok ama marifeti bol. Temizlik, hijyen, özen ve anne eli değmiş gibi tatlar…
Lezzet: 10/10
Sunum: Sade ama iştah açıcı
Hijyen: Tertemiz
Gönülden Puan: 100!
Not: İkramlık, doğum günü, davet sofraları için birebir. Sipariş için erkenci olmakta fayda var!
İnstagram adresi : izmit_sarmacm
⸻
TEKİN USTA DONDURMA – Datça Palamutbükü
Bir Datça klasiği: Tekin Usta!
Her gün önünde sıra, ama beklemeye değer.
2017 yılında İtalya’da ödül almış dondurmaların tadı gerçekten fark yaratıyor.
Biz Karadut, Bal Badem, Misket Limonu gibi çeşitleri denedik.
Yaz sıcağında serinlemek hiç bu kadar lezzetli olmamıştı.
Lezzet: 10/10
Kalite: Uluslararası seviye
Fiyat: Turist dostu
Ambiyans: Sıra beklemeye değecek kadar keyifli
Not: Datça’ya gitmişken uğramamak büyük kayıp olur
DERİNCE’NİN LEZZET LOKASYONU – Ciğerci Mehmet
Ciğer deyince akan sular durur, özellikle Derince’de!
Mezeleri, sumaklı soğanı, lavaşı, ciğerin içini yakan lezzetiyle gönlümüzü kazandı.
Bir tabakla doymak imkansız gibi. Oldukça kalabalık
Burası hem yerel halkın favorisi fakat, eski lezzet ve hizmet yok diyenler de çoğunlukta.
Lezzet: 16/20
Fiyat/Performans: Fena değil
Otopark: Zorlayabilir, hazırlıklı olun
Sunum: Gösterişsiz ama doyurucu
Not: Öğle saatlerinde gitmekte fayda var, yoksa yer bulamayabilirsiniz!
SON SÖZ: TEMMUZ BİTER AMA AĞUSTOS BAŞLIYOR!
41 Kere Gurme olarak bu ayda da “Ne yedik biz ya!” dedik.
Sıcaklara rağmen gezdik, tattık, paylaştık. Sizler için puanladık, yorumladık, notlarımızı aldık.
Ağustos ayında yeni rotalar, yeni lezzetler ve belki yeni sürprizlerle yine karşınızda olacağız.
Instagram’da bizi takip etmeyi unutmayın @41keregurme
Unutmayın: Biz yeriz, siz karar verirsiniz.
Afiyetle kalın!
- 41keregurme