Gurme – HAKAN ELYILDIRIM – “41 Kere Gurme ile Temmuz Ayı Raporu”

🍉 Temmuz Sıcağı, Lezzet Tadında!

41 Kere Gurme ile Temmuz Ayı Raporu

Yaz ortası… sıcaklar bastırdı ama biz yine sokaklardayız!

Kimi zaman sokakta bir köfte dürümde, kimi zaman Datça’da ödüllü bir dondurmada, kimi zaman ev yapımı bir sarma tabağında bulduk mutluluğu.

Temmuz ayı boyunca çatallar elimizde, kameralar omuzda gezdik.

Siz “Ne yesek?” diye düşünmeyin diye biz yedik!

Lezzet rotamız bu ay bol sürprizli, bol tereyağlı ve biraz da dondurmalı geçti. Hazırsanız başlıyoruz!

Instagram’da bizi hâlâ takip etmeyen varsa 👉 @41keregurme

Yemek bizden, karar sizden. 🍴

 

🌯 SOKAK LEZZETLERİ – Köfteci Behçet (İzmit Gece Dönercisi)

Gece gece mideniz mi kazındı?

Cevap bizde: Behçet!

Sokak lambası altında tüten dumanlar, çıtır çıtır ekmeğe sarılı köfteler ve hızlı servisle klasikleşmiş bir gece kaçamağı.

Organizasyondan çıkıp acıkınca, soluğu burada aldık. Döneri de köftesi de “geceye veda” için birebir.

🔸 Lezzet: 8/10

🔸 Hız: 10/10

🔸 Fiyat/Performans: Memnun edici

Not: Abartısız, salaş, samimi. Beklentiyi çok yükseltmeden gidin, mutlu çıkın.

🍽 FERAH RESTORAN (KÖSEKÖY)

Adı Ferah ama mekânda hâlâ inşaat işleri sürüyor.

Yine de döneri başarılı, köftesi lezzetli, lahmacunu incecikti.

Urfa biraz kuru geldi ama salatalar taze, sunum özenliydi.

Çocuklara yönelik bir alan olmaması, aileler için eksi; ama büyükler için rahat bir öğle yemeği seçeneği.

🔸 Lezzet: 18/20

🔸 Konfor: 7/10

🔸 Servis: Güler yüzlü, hızlı

🔸 Sunum: Temiz ve düzenli

Not: Mekân tam olarak bittiğinde bir kere daha uğrayıp puanları güncellemek farz oldu!

🥟 İZMİT SARMACIM – Zeynep Hanım’dan Ev Yapımı Lezzetler

Bu ayın en iç ısıtan lezzeti bir ev mutfağından geldi!

Kadın girişimci Zeynep Hanım, sarma, börek, poğaça ve tatlılarla soframıza konuk oldu.

Dükkanı yok ama marifeti bol. Temizlik, hijyen, özen ve anne eli değmiş gibi tatlar…

🔸 Lezzet: 10/10

🔸 Sunum: Sade ama iştah açıcı

🔸 Hijyen: Tertemiz

🔸 Gönülden Puan: 100!

Not: İkramlık, doğum günü, davet sofraları için birebir. Sipariş için erkenci olmakta fayda var!

İnstagram adresi : izmit_sarmacm

🍨 TEKİN USTA DONDURMA – Datça Palamutbükü

Bir Datça klasiği: Tekin Usta!

Her gün önünde sıra, ama beklemeye değer.

2017 yılında İtalya’da ödül almış dondurmaların tadı gerçekten fark yaratıyor.

Biz Karadut, Bal Badem, Misket Limonu gibi çeşitleri denedik.

Yaz sıcağında serinlemek hiç bu kadar lezzetli olmamıştı.

🔸 Lezzet: 10/10

🔸 Kalite: Uluslararası seviye

🔸 Fiyat: Turist dostu

🔸 Ambiyans: Sıra beklemeye değecek kadar keyifli

Not: Datça’ya gitmişken uğramamak büyük kayıp olur

🔥 DERİNCE’NİN LEZZET LOKASYONU – Ciğerci Mehmet

Ciğer deyince akan sular durur, özellikle Derince’de!

Mezeleri, sumaklı soğanı, lavaşı, ciğerin içini yakan lezzetiyle gönlümüzü kazandı.

Bir tabakla doymak imkansız gibi. Oldukça kalabalık

Burası hem yerel halkın favorisi fakat, eski lezzet ve hizmet yok diyenler de çoğunlukta.

🔸 Lezzet: 16/20

🔸 Fiyat/Performans: Fena değil

🔸 Otopark: Zorlayabilir, hazırlıklı olun

🔸 Sunum: Gösterişsiz ama doyurucu

Not: Öğle saatlerinde gitmekte fayda var, yoksa yer bulamayabilirsiniz!

 

📍 SON SÖZ: TEMMUZ BİTER AMA AĞUSTOS BAŞLIYOR!

41 Kere Gurme olarak bu ayda da “Ne yedik biz ya!” dedik.

Sıcaklara rağmen gezdik, tattık, paylaştık. Sizler için puanladık, yorumladık, notlarımızı aldık.

Ağustos ayında yeni rotalar, yeni lezzetler ve belki yeni sürprizlerle yine karşınızda olacağız.

Instagram’da bizi takip etmeyi unutmayın 👉 @41keregurme

Unutmayın: Biz yeriz, siz karar verirsiniz.

Afiyetle kalın! 🍽

Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Subscribe to My Newsletter

Subscribe to my weekly newsletter. I don’t send any spam email ever!

Subscribe to My Newsletter

Subscribe to my weekly newsletter. I don’t send any spam email ever!