Diyetisyen Büşranur EKŞİ- “Yaz Aylarında Su Kaybına Dikkat Edin”

YAZ AYLARINDAN SU KAYBINA DİKKAT EDİN…

Merhaba ben Diyetisyen Büşranur Ekşi. Fitoterapi Uzmanı ve aynı zamanda Fonksiyonel Tıp Diyetisyeniyim. Üç İki Bir Diyet Merkezi’nde çalışıyor ve aynı zamanda kurumsal danışmanlık hizmeti veriyorum.

Yaz sıcaklarının başlamasıyla birlikte vücudumuzun suya olan ihtiyacı ve isteği de artıyor. Gün içerisinde sürekli kendinizi yorgun hissediyorsanız ve baş ağrınız varsa bunun nedeni su kaybı olabilir. Su kaybının belirtileri arasında halsizlik, yorgunluk, baş dönmesi, baş ağrısı gibi belirtiler olabiliyor.

Su vücudumuz için neden önemli ?

• Besinlerin taşınması ve atık maddelerin atılmasını sağlar.
• Bağırsak hareketlerini düzenlenmesine yardımcıdır.
• Eklemlerin kayganlaşmasını sağlar ve bu da eklemlerin düzgün bir şekilde hareket etmesine yardımcı olur.
• Vücut ısısını korur.
• Cildin nemli kalmasına , sağlıklı ve parlak görünmesine yardımcı olur.
• Böbreklerin düzgün çalışmasını sağlar ve vücudun detoksifikasyon sürecine yardımcı olur.
• Kan hacminin oluşturulmasını sağlar.
• Vücutta metabolik olayların %90’ından fazlasında ortamda su kullanılır ve bu etkisiyle metabolizmayı hızlandırır.

Peki içeceğimiz suyu nasıl hesaplamalıyız ve günlük ne kadar su içmeliyiz?

Genel olarak söylenen günlük 8-10 bardaktır fakat herkes için doğru olmayabilir. Herkesin ihtiyacı farklıdır. Bu noktada günlük tüketmeniz gereken su miktarını şu şekilde hesaplayabilirsiniz; kilonuz x 30-35 ml yani bir kişi 70 kg ise 70×30-35=2100-2400ml olarak hesaplanır. Tabi ki iklim değişikliği, sıcak havalar, egzersiz yapıyorsanız ve terliyorsanız, gün boyunca aktifseniz daha fazla miktarlara ihtiyacınız olacaktır. Ayrıca idrar renginiz de yeterli su içtiğinizle ilgili size iyi bir gösterge olacaktır. İdeal olarak soluk sarı veya berrak olmalıdır. Fakat idrar renginiz koyu sarı ise daha fazla suya ihtiyacınız olduğunu gösteren önemli bir işarettir.

Çay ve Kahve Su Yerine Geçer mi?

Gün içerisinde kimimiz sudan çok çay veya kahve tüketiyor. Çay ve kahvenin vücudumuza faydası olsa bile maalesef su tüketimine olumlu bir etkisi olduğunu söyleyemeyeceğim. Tam tersine, içilen çay ve kahveler tükettiğiniz su miktarını yiyor diyebiliriz. Eğer çay ve kahve fazla tüketiyorsanız diüretik etkilerinden dolayı daha fazla su içmeniz gereklidir. Suyun yerini hiçbir şey tutmuyor ve suyun gösterdiği etkileri göstermiyor.

Vücudun %50-75’ini oluşturan su yaşam için en önemli kaynaklardan biridir. Yeterli miktarda tüketildiğinde vücuda sayısız fayda sağlarken az tüketimine bağlık ciddi rahatsızlıklar ortaya çıkabilir.